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Helichrysum italicum - Plante-curry

Helichrysum italicum
Immortelle d'Italie, Hélichryse, Plante curry

4,6/5
47 avis
4 avis
3 avis
2 avis
2 avis

Arrivés en super état

Claude, 06/08/2025

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Valeur sûre
La plante au parfum de curry. Son odeur est perceptible à plusieurs mètres.
Fleur de
5 cm
Hauteur à maturité
50 cm
Largeur à maturité
40 cm
Exposition
Soleil
Rusticité
Jusqu'à -12°C
Humidité du sol
sol sec
plantfit-full

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Période raisonnable de plantation Février à Avril, Août à Octobre
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Période de floraison Juillet à Septembre
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Description

L'Immortelle d'Italie ou Helichrysum italicum est une vivace buissonnante méditéranéenne à la floraison jaune d'or et au beau feuillage gris persistant, d'une forme très allongée similaire à celle de la lavande.

Elle est surtout réputée pour son parfum de curry très intense, perceptible à plusieurs mètres. On en extrait des huiles essentielles.

Vous pouvez l'utiliser pour parfumer vos plats en consommant son feuillage. Elle pousse bien en pot, et parfume agréablement une terrasse.

Elle se conserve très longtemps en bouquets secs, d'où son surnom d'immortelle. Les petites fleurs jaune d'or lui valent son nom savant, issu du grec: soleil d'or.

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Helichrysum, plante-curry, immortelles : semer, planter, entretenir
Fiche famille
par Virginie T. 17 min.
Helichrysum, plante-curry, immortelles : semer, planter, entretenir
Lire l'article

Helichrysum italicum - Plante-curry en images...

Helichrysum italicum - Plante-curry (Floraison) Floraison
Helichrysum italicum - Plante-curry (Feuillage) Feuillage
Helichrysum italicum - Plante-curry (Port) Port

Floraison

Fleur de couleur jaune, d'or
Période de floraison Juillet à Septembre
Fleur de 5 cm
Parfum Parfumée
Fleur à bouquet Fleur à bouquets

Feuillage

Persistance feuillage Persistant
Feuillage de couleur grise ou argentée
Aromatique? Feuillage parfumé au froissement

Port

Hauteur à maturité 50 cm
Largeur à maturité 40 cm
Croissance normale

Botanique

Genre

Helichrysum

Espèce

italicum

Famille

Asteraceae

Autres noms communs

Immortelle d'Italie, Hélichryse, Plante curry

Origine

Méditerranée

Référence produit74091

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Plantations et soins

Plantez l'Helichrysum italicum dans une situation ensoleillée, abritée et surtout en sol bien drainé. Elle est rustique, mais craint l'excès d'humidité surtout en hiver. Comme la lavande, il est vivement conseillé de la tailler systématiquement pour lui conserver un port compact.
10
7,50 €
12
19,50 €
3
17,50 €

Quand planter ?

Période raisonnable de plantation Février à Avril, Août à Octobre

Pour quel endroit ?

Convient pour Rocaille d'ombre, Lisière de sous-bois, Sous-bois
Type d'utilisation Massif, Bordure de massif, Bac, Talus, Potager
Climat de préférence Méditerranéen
Rusticité Jusqu'à -12°C (zone USDA 8a) Voir la carte
Densité de plantation 4 par m2
Exposition Soleil
pH du sol Neutre, Calcaire
Type de sol Caillouteux (pauvre et filtrant), Calcaire (pauvre, alcalin et drainant)
Humidité du sol sol sec, drainant et pauvre

Soins

Descriptif taille Pour maintenir un port compact, taillez court après la floraison,
Taille Taille conseillée 1 fois par an
Période de taille Août à Septembre
Hivernage Peut rester en terre
4,6/5

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